Donde Comer en Perú

En el Perú tenemos diferentes Restaurantes donde ofrecemos diferentes platos tipicos de cada region. Se recomienda que visite nuestro Perú.

Gastronomia en Perú

La Gastronomia peruana es considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. Gracias a la herencia pre incaica, incaica y a la inmigración española, chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el siglo XIX, reúne, mezcla y acriolla una gastronomía y exquisitos sabores de cuatro continentes, ofreciendo una variedad de platos típicos de arte culinario peruano, imposible de enumerarlos en su totalidad. Basta mencionar que sólo en la costa peruana, hay más de dos mil sopas diferentes.

Todo el mundo la Gastronomia peruana ha encontrado ya un espacio dentro de las más reconocidas del mundo. Uno de los ejemplos de cómo nuestros chefs están mirando hacia las raíces andinas, es el uso novedoso que se le da a la quinua, un grano que se remonta a los Incas, con un ligero sabor a nuez y 3000 años de antigüedad, bien llamada "comida maravillosa", baja en carbohidratos y rica en proteínas.
El Perú, es inmediatamente conquistado por la riqueza, por sus diferentes platos tipicos siempre buscará la excusa para regresar y deleitarse con algún sabor nuevo para su exigente paladar.

Platos tipicos son:

• Ceviche: Combinación de pescados y mariscos macerados en jugo de limón.

• Tacu Tacu: Mezcla de frijoles y arroz que generalmente se acompaña con un bistec.

• Lomo Saltado: Trozos de carne que se fríen con cebolla y tomate.

• Pescado a lo Macho: Filete de pescado al horno rociado con salsa de tomate.

• Aguadito de Mariscos: Combinación de pescados y mariscos con salsa verde.

• Jalea Mixta: Los mariscos de tu preferencia apanados y fritos en abundante aceite.